西18丁目にある
レストラン・バンケット。
フレンチのお店です。
色んな方のサイトで目にしますが、どれも評判の良いお店で
ずーっと行きたいと思ってました。
やっと念願叶って休日にランチへ。
12時に予約していったのですが、あっとゆーまに満席です。
はるばるいらっしゃってそうな方から、近所から気軽に来ましたという方まで
さまざまです。
色々食べたかったのでフレンチセレクトランチ(1890円)に。
前菜・メイン・デザートは3種類から選べます。
まずは前菜です。
私は貝類とインカの星の暖かいサラダ。
ル・クルーゼの器が嬉しい~
ポテトサラダかと思っていたら、貝のダシが効いたスープみたいなものでした。
おいし~
友人はオニオングラタンスープ。
ガラスの器が素敵です。
自家製パンもつきます。
メイン料理は豚肉のフリカッセとじゃがいものニョッキ、トリュフ風味。
こんなにたっぷりニョッキが盛られているとは。
食べなれないトリュフですが、多分これがトリュフの香りね、と思いながら
贅沢な気分。
友人は鮮魚のオムニエールとセップ茸のリゾット。
ま~るいのがお魚。下がリゾットです。
こちらもガラスのお皿。素敵。
デザートは栗とココナッツのパフェ。
これが食べたかったの~
栗のチップスが飾られ、アイスの下にはスポンジもしきつめられてます。
豪華!
友人はほんのり暖かいリンゴのタルトとブラックココアのアイス。
こんな黒いアイス見たことない!
味見させていただきましたが、ココアの味が濃厚で甘くないのでコーヒーにも合う!
リンゴとのバランスもいい感じ。
・・・コーヒーも付きました。(あ~写真がない!)
そしてこんなにかわいいマシュマロ。
どれも丁寧に作られていて大満足なランチでした。
時間ないときはパスタランチもいいかも。
○ レストラン・バンケット
○ 札幌市中央区南4条西18丁目2-23
○ 電話(011)562-1221
○ 12:00~23:00
○ 水曜休